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管理方法
■ 日当たり春秋型種
10℃~25℃の過ごしやすい季節によく生長し、暑すぎたり、寒すぎる時期は休眠してしまいます。
生長期:2月~6月・9月~11月
休眠期:7月~8月・11月~1月
■ 水やり1春・秋は日当たりがよく、雨が当たらない風通しの良い場所に置く
2夏の直射日光は避ける
3水やりは生長期にたっぷり与え、休眠期には控える。
4冬は室内の日当たりの良い場所で管理する。
■ サイズ・その他9cmポット
※入荷時期によって色づき方や大きさが異なる場合がございますのでご理解のうえお買い求めください。
※涼しくなってきましたら黄色く色づきます。

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2021年10月25日 (月)

2021秋 マカイバリ茶園訪問記 秋 Vol:12 壮大なマカイバリ茶園

2021年マカイバリ茶園秋訪問記(10月5日~10日)を発信しています!
インスタグラム、Facebookでアップしていたものをブログでも発信しています。

茶畑、森、茶畑。そして所々に村。

壮大なマカイバリ茶園。
東京ドーム525倍の敷地。4つの山にまたがり、7つの村があります。

インスタグラムの動画


その敷地の3分の2を原生林に。3分の1だけを茶畑にしています。生産量を追い求めるならば、全ての敷地を茶畑にしてしまえば良い。しかし自然と共生し、持続可能な茶作りを行うためには、原生林、そして動物たちが共存し生態系の保たれた中で茶栽培をすることが大事だ、とマカイバリ茶園は考えます。

「自然」と「動物」と「人間」がバランスのとれた環境で茶栽培を行う時、美味しい紅茶が作られる、と信じています。

2003年、インド•コルカタのティーオークションでマカイバリ茶園から出品された「シルバーニードルズ」が歴代世界最高値を記録し、今でもその価格が破られていません。

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